Von Boutiquen zu Geschäften, an Orten, wo authentische und antike Künste des Handwerks, des Kulinarischen und der Schneiderei immer noch lebendig sind. In unseren Kunststädten entdeckt man den Charme der Geschichte auch in den Schaufenstern. Bei einem Spaziergang durch die Straßen und Gassen der historischen Zentren können Sie Geschäfte entdecken, die sogar bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreichen, Modegeschäfte in Jugendstil, Handwerkerläden, in denen Geigenbauer wertvolle Violinen schaffen, dank einer seit jeher vorhandenen Inspiration und Kreativität.

Konditoreien, Cafés, Apotheken und Buchhandlungen, Hutläden, Musikinstrumente - die Kunststädte der Po-Ebene sind reich an historischen Geschäften. Bergamo hat unzählige Geschäften und historische Läden. Aus dem 19. Jahrhundert stammen die Optikerläden Ottica Gentili (seit 1863) und Ottica Isnenghi (seit 1860). Bei den Restaurants sind besonders die Osteria Tre Gobbi (seit 1855) und das Antico Ristorante del Moro Cappello d'Oro aus dem Jahr 1880 zu erwähnen. Der Stolz von Ober-Bergamo ist jedoch die Cafè-Konditorei Cavour aus dem Jahr 1880. Dieses an Wiener Kaffeehäuser erinnernde Cafè war schon immer ein Treffpunkt für Dichter und Künstler von Bergamo.

Auch in Brescia gibt zahlreiche und ungewöhnliche historische Läden. Wie Dolcini, der seit 1860 Pflanzen und Blumen verkauft, die Apotheke Caponati, aktiv seit 1810, Filippo Rovetta, der das Woll- und Kurzwarengeschäft im Jahr 1780 gründete oder die Salumeria Porteri Aleardo, die im Jahr 1875 eröffnete. In Monza, der Stadt Teodolindas, fällt die Rahmen- und Spiegelwerkstatt Pini Geremia auf, die seit 150 Jahren ihre Kunden in Via Mapelli, nur wenige Schritte vom Arengario entfernt, empfängt. Während sich in Lodi Konditoreien häufen, kann man in Cremona, das die größte Dichte an historischen Geschäften der Lombardei aufweist, zwei echte Touren durch die Geschäfte der Vergangenheit machen. Die eine geht von der Altstadt von Piazza del Comune aus, wo sich die Bar Portici del Comune aus dem Jahr 1860 befindet, bis zu Corso Matteotti, wo in einem Gebäude aus dem 18. Jahrhundert Vergani Bottega Storica aus dem Jahr 1837 liegt. Die zweite Tour geht durch den "neuen" Teil der Stadt, zwischen Piazza Santa Agata und Via Manzoni.

In Pavia leuchtet der Stern von Vigoni, dem Schöpfer der berühmten Torta Paradiso, dessen ursprüngliches Geschäft sich immer noch in Strada Nuova befindet. Die historischen Läden sind der Stolz von Piacenza, das in seiner Provinz mehr als 160 davon hat. Die ältesten stammen aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Viele (44%) sind kleine Nachbarschaftsläden, die vor allem Lebensmittel verkaufen, es gibt aber auch zahlreiche Geschäfte (32%), die trotz eines Besitzerwechsels oder eines neuen Ladenschilds ihre Aktivität beibehalten haben.

Kleiner, aber deshalb nicht unwichtiger, ist der Anteil an Werkstätten (19%), die oft vom Vater an den Sohn weitergegeben werden und ein wichtiges Zeugnis der unternehmerischen Tradition sind. Die historischen Geschäfte von Parma, in Strada Garibaldi, Piazza Filippo Corridoni, Strada della Repubblica, Piazzale Cervi und Strada Farini stammen aus den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts.

In Reggio Emilia befinden sich die historischen Geschäfte im Stadtzentrum in der Via Emilia, von Porta Santo Stefano zu Porta San Pietro und den angrenzenden Straßen. Hier befindet sich auch die Galleria del Mercato Coperto (Galerie der Markthalle), deren jüngste Restaurierung es ermöglicht hat, dem Handel einen Raum, der auf den Anfang des 20. Jahrhunderts zurückgeht, zurückerstattet. Großen Erfolg haben auch die traditionellen Wochenmärkte auf den wichtigsten Plätzen der Stadt, wie der Bauernmarkt und der Slow Food-Markt.

Gut 37 Geschäften sind in Modena mit der Bezeichnung "historischer Laden" ausgezeichnet. Geschäfte, Cafès oder Osterias werden häufig von den Gründern, Erben oder neuen Betreibern mit Originalbeschilderung und -einrichtung weitergeführt. Die älteste ist die "Premiata salumeria Giuseppe Giusti" (Preisgekrönte Feinkost Giuseppe Giusti), eine echte Kuriosität: Mit seinem Gründungsdatum 1605 ist es das älteste Wurst- und Fleischwarengeschäft in Europa, mit einer mehr als vier Jahrhunderte langen Geschichte. Hinzu kommen die beiden historischen Stadtmärkte seit mehr als 50 Jahren, die sowohl geschichtlich als auch architektonisch von Interesse sind und eine groβe Bedeutung für die Traditionen und Kultur von Modena haben: Die Markthalle von Via Albinelli (seit 1931) und der Markt jeden Montag im Stadtviertel Novi Sad (seit 1955).